За ручек, јунешки шницли во кромид и полнети јаболки со мед

Состојки: 1 кг јунешки шницли 3 главици кромид 4 чешниња лук 1 лаж. вегета 1 лаж. црн пипер 300 мл. цвено вино 3-4 лаж. брашно 100 мл. масло 2 лаж сенф 1 лаж ...